越谷で本場のとんこつラーメンが食べられる福ヤ！！

とんこつラーメンの元祖が「久留米ラーメン」ということらしいのですが、

この久留米ラーメンが食べれるお店が「福ヤ」さんです！！

店内は広くはなく、カウンター席のみです！

注文してけっこう早くラーメンが出てきます！

半熟味付玉子ラーメン(久留米ラーメン)を注文しました！！

ちなみにラーメンは麺の硬さがが選べます！

硬さは粉落とし・はりがね・バリカタ・カタ・ふつう・やわ・超やわです！

麺は替え玉(麺のおかわり)があります！

とんこつラーメンは麺が細く、麺が伸びやすいので麺の量が物足りないと感じます。

そのため、この替え玉というシステムがあるのです！

卓上には辛子高菜・紅ショウガ・もやしナムルが置いてあります！！

また、店内には芸能人のサイン色紙が多く飾ってありました！

やはりとんこつラーメンのファンは多いですね～！

九州出身の方や本場のとんこつラーメンを食べたい方は

新越谷・南越谷に来た際にでも食べて下さ～い！！