慈姑パイ！！　～こしがやブランド認定品⑧～

こしがやブランド認定品の「慈姑(くわい)パイ」です！！

慈姑パイは「菓楽工房ほいっぷ」さんにあります！！

こちらのお店は東武スカイツリーライン「越谷」駅から徒歩約20分程度歩いた

場所にあります！

お店は手作りクッキーや焼き菓子などがある街のお菓子屋さんです！

慈姑は芽が出ていて「めでたい」「めがでる」と言われ、

おせち料理にも使われています！

なお、以前越谷の農産物でご紹介したように越谷は慈姑の産地です！！

慈姑パイは越谷特産の慈姑を使用したパイで慈姑入りアーモンドクリームを

自家製のパイ生地で包み込んでおり、慈姑の素朴な食味と風味が楽しめる商品です！

生地がパリパリ・サクサクしていて、中の慈姑がホクホクしていておいしいです！！

また女性スタッフにお茶菓子として買って来ておいしいと好評でした！！

ポイントカードをもらって来たのでまた行って慈姑パイを含めたお菓子を

買ってみたいと思います！！

慈姑パイ

○菓楽工房ほいっぷ

○越谷市東越谷1-12-29